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イーサンポママ

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作り置きで時短!

離乳食初期(5~6ヶ月)

野菜スープ野菜スープ

作り方

キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、大根などアクの少ない野菜をざくざく切って鍋に入れ、8分目まで水を入れます。初めは強火で、沸騰したら1時間くらい弱火で煮込みます。途中で汁がなくなりそうになったら水を足して。
調味料は一切入れません。
スープだけをこし、製氷皿にいれて冷凍します。

主な利用法

使うとき使う分だけ取り出せば、どんな料理にも使えます。

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